Kurumsal Sürdürülebilirlik

  • Slide title

    Write your caption here
    Button
  • Slide title

    Write your caption here
    Button
  • Slide title

    Write your caption here
    Button
  • Slide title

    Write your caption here
    Button
  • Slide title

    Write your caption here
    Button
  • Slide title

    Write your caption here
    Button

VİZYONUMUZ

Aile sıcaklığında güler yüzlü hizmetiyle sürekli talep edilen bir marka olmaktır.

  • Güvenilirlik
  • Adalet
  • Verimlilik
  • Şeffaflık
  • Yaratıcılık
  • Takım çalışması
  • İnsiyatif alma
  • Çevre bilinci
  • Sevgi ve Saygı

MİSYONUMUZ

DEĞERLERİMİZ

Müşterilerimize beklentilerinin üzerinde hizmet ve ürünler sunarak, müşteri bağımlılığını arttırmak. Yeteneklerin geliştirildiği, katılımın ve ekip çalışmasının özendirildiği iyi bir çalışma ortamı yaratarak çalışan sürekliliğini ve mutluluğunu arttırmaktır. Topluma ve çevreye kattığımız değeri sürekli ve belirgin bir şekilde arttırmak. Tüm kaynaklarımızı verimli kullanarak sürekli gelişmek, hedef pazarlarda tanınan ve talep edilen bir marka olmak.

KALİTE VE SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK POLİTİKASI


Kurumsallaşırken, uluslararası standartlara uygun işletim ve yönetim sistemimizi kurar ve uygulanmasını sağlarız. Her zaman daha iyisi olabileceği inancı ile misafir memnuniyeti ve hizmet kalitemizi sürekli ölçer, iyileştiririz. Personelimizi bilinçlendirmek ve sistemin devamlılığını sağlamak için eğitimin sürekliliğine önem veririz.



Ülke ve bölge politikalarına uyumlu çalışarak yeni yatırımlar yaparız. Yatırımlarımızda misafir beklentilerini dikkate alır, teknolojiyi yakından takip ederek, kendimizi geliştirip, tecrübelerimizi, bilgi ve becerilerimizi hep yapıcı yönde kullanırız.



Tercih edilen işyeri olmak için işveren markamıza yönelik hem iç adaylara hem de dış adaylara odaklanmaktayız. Kurumsal ve bireysel performans değerlendirme sürecimizi, strateji ve hedeflerimizin tüm organizasyona ve çalışanlarımıza yayılımı ile uygulamak, kurumsal gelişim yaklaşımlarımızı en iyi uygulama örnekleri haline getirerek katılımcı bir çalışma ortamı oluşturmaktayız Personele ve misafirlere ayrımcılık (dil, din, ırk) yapılmaz. Herkes eşit olarak değerlendirilir.




Şeffaf yönetim biçimimizle, tüm çalışanların sistemimize katkıda bulunmasını sağlarız. Kurum kimliğini tüm çalışanlara aşılayarak ekip çalışmasına inanan çalışanlar yaratır ve uzun süreli grup bünyesinde kalmalarını sağlarız. İnovasyonu ve kurumsal girişimciliği kurum kültürümüzün odağına yerleştirmek ve uygulamalarının yayılımını paydaşlarımızın katılımı ile sağlamak için çalışırız.




Tüm faaliyetlerimizde paydaşlarımızla şeffaf, katılımcı ve karşılıklı güvene dayalı bir biçimde iletişim kurmak, Sosyal, çevresel ve ekonomik etkilerimizi paydaşlarımızla birlikte proaktif bir şekilde yönetmek, Paydaş beklentileri iş yapış şeklimize, kültür ve değerlerimize yansımış “sosyal sorumluluk bilinciyle yönetim” anlayışını temel almak, topluma katkımızı sosyal sorumluluk stratejilerimiz doğrultusunda şekillendirmek ve çeşitlendirmek Sürdürülebilirlik yaklaşımını desteklemek ve yaymaktır.



Bilginin gizlilik, bütünlük ve erişilebilirlik özelliklerini koruma altına almak ve paydaşlarımızın bilg

i güvenliği konusunda farkındalığını arttırmak için tüm eğitimlerimizi özenle hazırlar sürekli olarak bilgilendirmeleri hem müşterilerimize hem de çalışanlarımıza yaparız.



Bulunduğumuz yerlerde, yerel istihdamı arttırmak, eko sistemi korumak ve zenginleştirmek için gerekli her türlü önlemi alır, çevremize sahip çıkmak adına yaptığımız tüm faaliyetleri paydaşlarımızla paylaşırız.




Yasal düzenlemelerin ötesinde iş yapış şeklimizle ön planda olup sorumluluk almak ,yasal düzenlemelere tam uyumun ötesinde bir iş yapış biçimini benimsemek önceliğimizdir. Yolsuzluk ve rüşvet karşıtlığını temel sorumluluğumuz olarak kabul etmekteyiz .Kurumsal yönetimde güvenilirlik, adalet, verimlilik, şeffaflık, inisiyatif alma ,yaratıcılık, ekip çalışması, sevgi ve saygı çerçevesi bilinci değerlerimizi kabul etmekteyiz.





Misafirlerimizin sağlıklı bir şekilde beslenmeleri için; fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik açıdan temiz gıdalar sunarız. Hammadde alımı, depolanması, hazırlanması ve sunumunda, ülkemizde yayımlanmış yasa ve yönetmeliklere uyarız. Hedefimiz gıda güvenliği standartlarımızı sürekli olarak yükseltmek ve bunun bir sistem olarak uygulanmasını sağlamaktır. Ürün ve hizmetlerimizi geliştirirken çevre dostu, güvenli, sağlam ve yüksek kalitede olmasına özen göstermek .Tüm ürünlerimiz için ilgili tüm sertifikasyonları ve güvenlik detaylarını almak ve özenle sürdürülebilirliğini devam ettirmedir. 

ÇEVRE POLİTİKASI


Gelecek nesiller için çevrenin korunması ve sürdürülebilirliğin sağlanması amacıyla; çevreci otel politikalarını kullanma ve bu doğrultuda gerekli tedbirleri uygulama konularında kararlıyız. Çevreci bir otel olabilmek için, faaliyetlerimizin çevreye olan etkilerini biliyoruz ve bu etkileri en aza indirmek için çalışıyoruz. Birlikte çalışarak, çevreyi daha temiz ve güvenli bir hale getirebilir, çevresel sorunlara dikkat çeken bir odak noktası olabiliriz.


ÇEVRE FAALİYETLERİ KONUSUNDAKİ TAAHHÜTLERİMİZ

• İlgili çevre mevzuatı ile uyumlu, gelecekteki gereksinimlerimize ve yükümlülüklerimize karşı proaktif bir yaklaşım sergileyerek,

• Misafirlerimizin beklentilerine uygun hizmet kalitemizi korurken, aynı zamanda doğal kaynakların korunması amacıyla enerji, su ve malzemelerin sorumlu kullanımını sağlayarak,

• Enerji tüketimi, su tüketimi, atık malzemelerin yönetimi gibi alanlarda, yeniden kullanım ve geri dönüşüm faaliyetlerini uygulayarak ve bu faaliyetlere ilişkin performansımızı izleyerek,

• Çevreci politikalara ve uygulamalara sahip olan uygun işbirlikleri ile ve tedarikçilerle birlikte çalışarak,

• Aktif bir çevre ekibimiz aracılığıyla çalışmalarımızı sürekli gözden geçirip güncel tutarak ve çalışmalarımızı tüm çalışanlarımıza ileterek, onları eğiterek yerine getiririz.

İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ POLİTİKASI


Risklerin Yönetilmesi

Zamanında ve doğru risk analizi yaparak tehlikelerin önceden belirlenmesini ve ortadan kaldırılmasını sağlamak


İş Kazalarının Önlenmesi

Sıfır iş kazası ve sıfır meslek hastalığı hedefini benimseyerek ve gerekli önlemleri alarak iş sağlığı ve güvenliğiyle ilgili faaliyetleri sürekli iyileştirmek


Teknoloji

Yeni gelişmeleri takip ederek ticari olanakların elverdiği ölçüde iş güvenliği açısından ergonomik, güvenilir ve insan sağlığına zarar vermeyen teknolojiler kullanmak.


Eğitim ve İletişim

Tüm takım üyelerimizin iş sağlığı ve güvenliği bilincinin oluşturulması ve geliştirilmesi için eğitim faaliyetleri düzenlenmek. İş sağlığı ve güvenliği alanında yaptığımız çalışmaları çalışanlarımız, tedarikçilerimiz ve toplum ile paylaşmak ve onları bilinçlendirmek.


İş Sağlığı ve Güvenliği Yasa ve Yönetmeliklerine Uyum ve Sürdürülebilirlik

Faaliyetlerimizin her aşamasında yürürlükte olan iş sağlığı ve güvenliği mevzuatının yanı sıra üyesi olunan kuruluşların öngördüğü standartlara uymak. İsg amaç ve hedeflerimizi belirleyip takip ederek sürekli iyileşme ve gelişmeyi sağlamak.

BİLGİ GÜVENLİĞİ POLİTİKASI


Kendisinin ve paydaşlarının bilgi varlıklarına güvenli bir şekilde erişim sağlamayı,

Bilginin kullanılabilirliğini, bütünlüğünü ve gizliliğini korumayı,

Kendisinin ve paydaşlarının bilgi varlıkları üzerinde oluşabilecek riskleri değerlendirmeyi ve yönetmeyi,

Kurumun güvenilirliğini ve marka imajını korumayı,

Bilgi güvenliğinin ihlali durumunda gerekli görülen yaptırımları uygulamayı,

Tabi olduğu ulusal, uluslararası veya sektörel düzenlemelerden, yasal ve ilgili mevzuat gereklerini yerine getirmekten, anlaşmalardan doğan yükümlülüklerini karşılamaktan, iç ve dış paydaşlara yönelik kurumsal sorumluluklarından kaynaklanan bilgi güvenliği gereksinimlerini sağlamayı,

İş / Hizmet sürekliliğine bilgi güvenliği tehditlerinin etkisini azaltmayı ve işin sürekliliğini ve sürdürülebilirliğini sağlamayı,

Kurulan kontrol altyapısı ile bilgi güvenliği seviyesini korumayı ve iyileştirmeyi taahhüt eder.

ÇOCUK KORUMA POLİTİKASI


• Çocuk haklarına saygı duymak ve çocukların ( cinsel sömürü dahil ) sömürü türlerine karşı korunması için gerekli tedbirleri alırız.

• Çocukların korunmaya ve bakıma muhtaç hale gelmesini önleyici programları destekleriz.

• Çocuğa karşı şiddetin önlenmesine yönelik toplumsal bilinç ve duyarlılığı arttırıcı aktivitelerde bulunuruz.

• Çocuklara hizmet veren tüm paydaşlarla işbirliği içerisinde oluruz.

• Çocuklarla ilgili tüm şüpheli eylemlerin yerel yetkililere ve ilgili kuruluşlara raporlanmasını sağlarız

• Çocuklara nasıl yaklaşılacağı ve hizmet verileceği konusunda personelimizin bilinçli olmasını sağlayacak eğitimler tertip ederiz.

• Çocuk çalışanlar ile ilgili konulan her türlü kanun ve mevzuatı takip ve tatbik ederiz.

BİSİKLET DOSTU POLİTİKASI


Club Mega Saray Otel olarak;

Yaşanılabilir ve sürdürülebilir bir dünya oluşturmak adına çevre dostu uygulamalar otelimizin kurum stratejilerinde odak noktası haline gelmiştir.


Sporun her dalında ve seviyesinde desteğe açık bir tesis olarak bisiklet kullanımının sürdürülebilir ulaşım modellerinin biri olduğunun farkındayız. Temiz bir çevre ve daha az hava kirliliği için ‘’Bisiklet Dostu İşletme‘’ olmak öncelikli hedeflerimizden biridir. Bununla birlikte, oluşan hava kirliliğini minimum düzeye indirerek artan hareket düzeyimiz ile sağlık seviyemizi en üst seviyelere çıkarmayı hedeflediğimizi ve daha sağlıklı bir nesil için burada olduğumuzu bildirmek istiyoruz.


Birlikte her zaman daha güçlüyüz.

ENERJİ POLİTİKASI


Enerji kaynaklarımızı daha verimli kullanmak adına amaç ve hedefler belirlemeyi, bunları gözden geçirmeyi ve hedeflerimize ulaşmak adına gerekli kaynakları sağlamayı,


Enerji verimliliği ve enerji kaynaklarının kullanımı ile ilgili uymamız gereken ulusal tüm yasaları, yönetmelikleri ve diğer şartları takip ederek gerekliliklerini yerine getirmeyi,


Enerji Yönetim Sistemi’mizi ve enerji performansımızı sürekli iyileştirmeyi, geliştirmeyi; bunun için mevcut sistemlerimizi daha verimli sistemler ile değiştirmeyi ve yeni sistemlere öncelik vermeyi, enerji verimli ürün ve hizmetleri satın almayı,


Enerji duyarlılığı konusunda tüm çalışanlarımızın eğitimi yanı sıra tedarikçilerimizin, alt işverenlerin ve ziyaretçilerin bilinçlendirilmesine katkıda bulunmayı taahhüt ediyoruz.

  • Slide title

    Write your caption here
    Button
  • Slide title

    Write your caption here
    Button
  • Slide title

    Write your caption here
    Button
  • Slide title

    Write your caption here
    Button

ANTALYA DOĞAL VE KÜLTÜREL MİRAS ALANLARI

ANTALYA TARİHİ HAKKINDA

Antalya tarihi hakkında; Antalya’nın 2 km kadar iç kısmında bulunan Karain Mağarası’nda bulunan en eski kalıntılar, Antalya’daki yaşamın Paleolitik döneme kadar uzandığını göstermektedir. Antalya, Akdeniz şeridini kaplayan diğer şehirler kadar yaşlı olmasa da oldukça eski yerleşim yerlerinden biri olarak kabul edilmektedir.


Antalya’nın MÖ 1. yüzyılda II. Attalus tarafından kurulduğu bilinmektedir. Şehir ilk kurulduğu zaman kurucusunun adından esinlenilerek Attaleia olarak adlandırılmıştır. Bergama Krallığı Roma’ya geçtiğinde bölge, bir Roma şehri olmuştur. İmparator Hadrian, MS 130 senesinde burayı fethettiğinde bölgede bir zafer takı da inşa edilmiştir. 



Daha sonra şehir ilk önce Bizanslılar tarafından ele geçirilmiş, ardından ise 1207 senesinde Selçuklu Türkleri tarafından fethedilmiştir. Şehir sonrasında “Antalya” olarak anılmaya başlanmıştır. Şehir ardından Moğollar tarafından ve sonrasında 1391 senesinde Osmanlılar tarafından ele geçirilmiştir. 1918 yılında, I. Dünya Savaşı’ndan sonra İtalyanların eline geçen şehir 1921 senesinde Atatürk önderliğinde Türklerin eline geçmiştir.

SİDE APOLLON TAPINAĞI

MS 150 yılında yapılmış olan tapınağa, ışığın ve güzelliğin tanrısı olarak bilinen Apollon’un adı verilmiştir. Geçmiş zamanlarda kentin tanrıçası olarak kabul edilen Apollo adına ithaf edilmiş olan eser, Antalya Side’de ayakta kalmayı başarmış yapılardandır ve Side tarihi yerler listesinde de mutlaka bulunması gereken yerlerden biridir.


Adres: Side Mahallesi, Cumhuriyet Blv. No:50, 07600 Manavgat/Antalya

Ziyaret saatleri: Her gün 08.00-19.00 saatleri arasında ziyaret edilebilir. Kış döneminde kapanış saati 17.00’dır.

Giriş ücreti: Ücretsiz

ASPENDOS ANTİK TİYATROSU

1800 yıllık tarihi olan Aspendos Antik Kenti, Türkiye’nin en önemli tarihi yerlerinden biri ve aynı zamanda en iyi korunan antik tiyatrolardan biridir. Hikâyesiyle insanları büyüleyen tiyatro, eski mimarinin en güzel örneklerindendir.

Mimar Zeno tarafından yapılan açık hava tiyatrosu konserler ve etkinlikler için hala kullanılmaktadır. İçerisindeki ses ve akustik dağılım sayesinde kendine hayran bırakan yapı birçok yerli ve yabancı turistin ilgisini çekmektedir. Birçok yazıya ve makaleye konu olan Aspendos Tiyatrosu, güzelliğiyle kendine hayran bırakan harika yapılardan biridir. Halk arasında ismi Belkıs olarak da bilinir.


Adres: Sarıabalı Mahallesi, Aspendos Yolu, 07500 Serik/Antalya


Açılış Saati: 08:00
Kapanış Saati: 19:00
Gişe Kapanış Saati: 18:45

PERGE ANTİK KENTİ

Antalya’nın Aksu ilçesine bağlı olan Perge Antik Kenti, iyi şekilde korunmuş ve günümüze kadar gelmeyi başarmış tarihi bir yapıdır. Şehir MÖ 1200 senesinde kurulmuştur. Hitit imparatorluğu döneminde kullanılan kent sonrasında Romalılar ve Bizanslılar tarafından da kullanılan önemli bir yerleşim yeri olmuştur.

Kentin içerisinde tiyatro, Helenistik kapı, hamam, stadyum ve sütunlu cadde bulunur. Bu yapılardan çoğu günümüze kadar gelmeyi başarmıştır ancak doğal afetler ve dış etmenler sebebiyle bazı yapılar hasar görmüştür.

Günümüze kadar ulaşan kalıntılar, ziyaretçilerin Belek’teki geçmişin izlerini yakından görmelerine olanak tanımaktadır. 15.000 kişilik etkileyici tiyatrosu da burayı görülesi tarihi noktalardan biri yapmaktadır.


Adres: Barbaros, Perge Yolu, 07112 Aksu/Antalya

Telefon:  02424262748
Açılış Saati: 08:00
Kapanış Saati: 19:00
Gişe Kapanış Saati: 18:45

TURİSTİK GEZİLER İÇİN TOPLU TAŞIMA ALTERNATİFLERİ

Antalya
Kaleiçi, Liman, Çarşı gezisi için her 20 dakikada bir otobüs duraklarından hareket eden Antalya dolmuşlarını kullanabilirsiniz.


Serik Beldesi
Serik Beldesi, Boğazkent, Aspendos’a her 30 dakikada bir kalkan dolmuşlar ile çevreyi gezebilirsiniz.


Belek
Her 20 dakikada bir otobüs duraklarımızdan, İskele, Acısu, İleribaşı mevkiilerinde ayrı ayrı hizmet veren açık hava shuttle servisi ile Belek çevresinde panoramik tur yapabilirsiniz. Serik Otogarı’ndan kalkan otobüslerle çevre illere ulaşım sağlayabilirsiniz. İlçe içinde görmek istediğiniz yerlere otobüs ve dolmuşla ulaşmanız mümkün.


Side-Manavgat
Side Antik Kenti, Manavgat şelalesini görmek isterseniz Belek Otogarı’ndan kalkan dolmuşlara ulaşmak için otel önünden Belek Otogarı’na ulaşmanız yeterli olacaktır.


Kemer
Dolmuşları kullanarak kolaylıkla dilediğiniz yere ulaşım sağlayabilir, çevrede bulunan Olympos gibi antik kentlere gidebilirsiniz. Ünlü plajlara ulaşım için minibüsleri kullanabilirsiniz. 


Toplu taşıma ulaşım saatleri konusunda konaklamakta olduğunuz tesisten detaylı bilgileri edinebilirsiniz. Linkten otobüs seferleri hakkında bilgi alabilirsiniz: https://www.antalyakart.com.tr/ana-sayfa

YEREL ZİYARETLERDE UYULMASI GEREKEN HUSUSLAR

Tarihi ve turistik yerlerin ziyaret saatleri, içeride uyulması gereken özel kurallar, fotoğraf çekimi vb. hususlar konusunda ziyaret yerlerinden veya konakladığınız otelden bilgi alabilirsiniz.


Koruma altındaki orman, sahil, mağara vb. alanlara zarar vermekten, kirletmekten, orijinalliğinin bozulmasından kaçınılmalıdır.


Yapılacak aktivitelerde (rafting, yamaç paraşütü vb.), can güvenliğiniz için önerilen her türlü teçhizat ve kıyafeti mutlaka kuralına göre kullanmalısınız.


İslami ibadet alanlarını ziyaret edecekseniz yanınızda bir baş örtüsü bulundurmanız, kadınların başları ve tüm vücutları örtülü, erkeklerin ise diz kapaklarına dek kıyafet ile kapatılmış şekilde giyinmeleri gerekir. Gezi esnasında çevreyi temiz tutmaya özen göstermeniz, tarihi alan gezilerinde hiçbir şekilde bölgeye zarar verecek davranışlarda bulunmamanız gerekmektedir. Sizi rahatsız edecek her türlü durumda gezi alanı yakınındaki başvuru noktalarına ya da en yakındaki polis karakollarına şikayetinizi bildirebilirsiniz.

Topluma açık alışveriş merkezi, pazar yeri, cadde, durak vb. yerlerde genel olarak davranışlarımıza dikkat edilmeli, yüksek sesle konuşmamalı ve etrafımıza rahatsızlık verilmemeli.


Doğal hayatın denge ve sürekliliğinin temeli olan vahşi yaşam, bitki örtüleri, hayvanlar ve biyoçeşitlilik korunmalı.


Doğal yaşama zarar verecek her türlü aktivite ve faaliyetten kaçınılmalıdır.


Ziyaret etmek istediğiniz müze ve ören yerlerine dair ziyaret saatleri, hizmette olup olmadığı vb. bilgileri konakladığınız otelden teyit etmenizi, MÜZE KART ve daha detaylı bilgi için www.muze.gov.tr adresini ziyaret etmenizi öneririz.


Müze kart sahibi olarak ülkemizin kültürel ve doğal zenginliklerini keşfedebilir, aynı zamanda kültürel varlıkların korunmasına katkı sağlayabilirsiniz.

  • Slide title

    Write your caption here
    Button
  • Slide title

    Write your caption here
    Button
  • Slide title

    Write your caption here
    Button
  • Slide title

    Write your caption here
    Button

EKOLOJİ VE BİYOÇEŞİTLİLİK

  • Slide title

    Write your caption here
    Button

Caretta Caretta

Koruma altına alınan deniz kaplumbağası türü Caretta Caretta, bir kerede 100 yumurta bırakabilmektedir. Genel olarak Akdeniz sahillerinde yaşam alanı bulan bu türün en çok görüldüğü yer ise Türkiye’dir. Yalnızca denizde yaşamasıyla bilinen bu kaplumbağa türü, son zamanlarda artış gösteren yasak avcılık ve çevre kirliliğine bağlı olarak nesli tükenmekta olan hayvanlar arasında yer almaktadır. Sadece yumurtlamak için karaya çıkan bu deniz canlıları, kürek biçiminde yüzmeye yarayan bacakları ve kırmızımsı kabuğuyla dikkat çekmektedir.

  • Slide title

    Write your caption here
    Button

Carbonell Mavisi

Endemik türlerimizdendir.Kanat üstü açık mavi olup kanat üstü siyah venleri yoktur veya çok kısadır. Kanat üstünde her iki kanat kenarında siyah pullanma mevcuttur. Antalya’da Bey Dağlarının doğu ve batı yamaçlarında gözlemlenmiştir.

  • Slide title

    Write your caption here
    Button

Ağaçkakan (Picus)

Ağaçlara zarar veren tırtıl, böcek ve kurtçukları yedikleri için çok faydalı olan bu hayvanlar, ilkbaharda yeşeren ağaçların kabuklarını odun kısımlarına kadar çember şeklinde didiklerler. Ağaçkakan, gagasıyla ağaç gövdesine belli aralıklarla vurur. Yansıyan sesleri değerlendirerek kabuğun hangi noktasında tırtıl bulunduğunu keşfeder. Böylece boşuna delme zahmetinde bulunmaz. Ağaçkakanların kabuk altlarındaki böcekleri görmeden yerlerini kesin olarak tespit edebilmeleri merak konusudur.

  • Slide title

    Write your caption here
    Button

Muz

Musa Cavandish

Muz, Milâttan önceki çağlarda Hindistan’ dan Avrupa’ya getirilmiş, oradan da Amerika, Avustralya, daha başka bölgelere yayılmıştır. Bu arada âdi muz, yurdumuza ilk defa bir süs bitkisi olarak 1870’te İskenderiye’ den getirilmiş, bodur muz denilen cinsi de daha sonradan, gene oradan yurda sokulmuştur.

  • Slide title

    Write your caption here
    Button

Oya

Lagerstromia Indica

Lagerstroemia indica Hint Yarımadası ve ayrıca Güneydoğu Asya, Çin, Kore ve Japonya. Genellikle çok gövdeli, yaprak döken geniş yayılan, düz tepeli, yuvarlatılmış ve hatta sivri uçlu açık alışkanlığa sahip ağaç. Ağaç, ötücü kuşlar ve çalılar için popüler bir yuva çalıdır. Endemik türlerimizdendir.

  • Slide title

    Write your caption here
    Button

Defne

Laurus Nobilis

Akdeniz defnesi (Laurus nobilis), defnegillerden, her mevsim yeşil kalabilen, güzel kokulu ve yapraklarının kullanım alanı oldukça geniş olan bir çalı veya ağaç türü. Yemeklere lezzet kattığı gibi alternatif tıpta da birçok yararı vardır. Ayrıca Türkiye’nin tarım ihracatında önemli bir paya sahiptir.

  • Slide title

    Write your caption here
    Button
  • Slide title

    Write your caption here
    Button
  • Slide title

    Write your caption here
    Button
  • Slide title

    Write your caption here
    Button

ANTALYA'DA GELENEKSEL EL SANATLARI VE ZANAATLAR

ANTALYA'DA EL SANATLARI VE ZANAATLAR

El sanatları; el becerisi ve basit el aletleri ile ham maddelerin işlenmiş ürünlere dönüştürülmesi olarak tanımlanabilir. Antalya’nın çeşitli bölgelerinde rastlayabileceğiniz ürünlerden beğendiklerinizi satın alarak hem ekonomimize hem de geleneksel el sanatlarını yaşatmaya çalışan yerel halkımıza destek verebilirsiniz. Geleneksel bilgi birikimine dayalı köklü bir geçmişin ürünleri olan ve kültürümüzün önemli unsurlarından birini oluşturan el sanatlarından bazıları şunlar:

BIÇAKÇILIK

Günümüzde geleneksel yöntemlerle bıçak üretilen yerlerin başında Antalya geliyor. Antalya’nın Elmalı, Kumluca ve Serik ilçelerinde icra edilmekte olan bıçak sanatı, ekmek bıçağı, kasap bıçağı, meyve bıçağı gibi günlük yaşantımızın vazgeçilmez aletlerini hayatımıza katıyor.


Bıçağın ilk örnekleri Yontma Taş Çağı'nda taştan yapılmıştır. Tunç çağında bıçaklar tunçtan yapılmaya başlamış zamanla geliştirilerek kılıç, kama gibi kesici, delici silahların üretilmesine geçilmiştir.


Kültürümüzde bıçak günlük eşya oluşunun yanı sıra silah olarak değer taşır. Eski bıçaklar, silahlar ata yadigârı olarak saklanır, sergilenir. Anadolu’yu gezen seyyahlar Türklerin kıyafetlerinden, takındıkları bıçak ve kılıçlardan söz etmişlerdir.


Konya’nın Selçuklu ve Osmanlı devrinde önemli bir madeni eserler ve bıçak üretim merkezi olduğunu görüyoruz. Cumhuriyet Dönemi'nde Konya çarşısında bıçakçı dükkânları bıçak yapma işini sürdürmüşlerdir. Koyun kırkma bıçakları, bağ bıçakları, mutfak bıçakları, cep bıçakları (çakılar) üretilmiştir.

DOKUMACILIK

Dokumacılığın geçmişi insanlık tarihi kadar eskidir. İnsanın biyolojik yapısı nedeniyle kendisini yaşadığı ortamın olumsuz doğal şartlarından korumak, çevredeki sert cisimler, soğuk-sıcak, güneş ve rüzgârdan etkilenmemek için daima örtünmek zorundadır. Bu nedenle dokusal yüzeylerin oluşturulmasında ilk örnekler, insanı rahat ve güvenli hissedebileceği, onu koruyup hareketlerini engellemeyecek her yöne esnek dokusal yüzeylerdir. Zamanla toplumlar ve coğrafi koşullar dokusal yüzeyleri gelenekselleştirmiş, yerel ve ulusal kimlikler ile sanatsal düzeyde çalışmalar ve uluslararası örnekler oluşturmuşlardır. Geleneksel dokuma yöntemleri ile yapılan ince kilimlerin yanı sıra halı yastığı, çanta, heybe, çuval, torba gibi kalın olması gereken diğer ürünlerde de bu dokuma yöntemi kullanılıyor. Antalya’nın bazı bölümlerinde kirkitli dokuma türü olan kilim dokumacılığı halen devam ettiriliyor. Korkuteli’nin ilçesi Küçükköy ve Büyükköy’de ‘Alafaradın Kilimi’ ve Kaş’ta ‘Barak Kilimi’ ağaç tezgahlarda yün iplerle dokunan kilim dokumacılığının en meşhur örnekleri arasında. Ormana’da halen yaşatılan Gılamık Dokumacılığı, dezgah adı verilen ahşap tezgahlarda dokunuyor. İpekli bir dokuma çeşidi olan gılamık dokuma ile çarşaf, başörtüsü ve mobilyalar için örtü takımları yapılıyor. Dokumacılık alanında oldukça gelişmiş bir şehir olan Antalya’da, ipek dokumacılığı da önemli el sanatları arasında bulunuyor. Alanya ve çevresinde ipek böcekçiliğinin yanı sıra ipek dokumacılığı da ön plana çıkıyor. Kozalardan çekilen ipekler, dokuma tezgahlarında ‘Alanya kuşağı’ başta olmak üzere pek çok kumaşa dönüştürülüyor. 

DEMİRCİLİK

Kancalar, zincirler, tarım araçları ve benzeri metal yapılı eşya ile demir ve benzeri maden parçalarını el ve iş tezgâhları yardımı ile bükerek, döverek veya kalıpla biçimlendirerek işleyen ve onaran kişiye demirci denir. Yüzyıllardır hatta bin yıllardır sürdürülen sıcak demircilik zanaatı da yok olmak üzere... Makineleşmenin başlaması ile el emeği ile yapılan sıcak demir dövme zanaatı büyük zarar görmüştür. Bu zanaata yıllarını veren büyük ustaların bazıları mesleğini sürdürse de birçoğu dükkânlarını kapatmıştır. Ama yine de sıcak demir dövücülüğüne büyük ihtiyaç vardır. Mesela iyi bir balta yapmak için onun ağzını iyice dövüp işlenmesi gereklidir. Demircilik sanatına tanımak ve beğendiğiniz ürünleri satın alarak yerel halka destek olmak için Antalya ilinin Muratpaşa ilçesindeki Demirciler Çarşısı’na mutlaka uğramalısınız. Ayrıca Korkuteli ilçe merkezi, Elmalı ilçe merkezi, İbradı ilçesi Ormana Mahallesi de şehirde demirciliğin geleneksel yöntemlerle icra edilerek yaşatıldığı yerler arasında bulunuyor.

KALAYCILIK

Bakır eşyaların uzun süre kullanılmasını sağlamak için kalay ile kaplayan zanaatkarların mesleğidir. Bakır zehirlenmesini önlemek için kalaylama işlemi uygulanıyor. Kalaylanmadan kullanılan bakır kaplar çok hızlı bir şekilde oksitlenerek bakır çalması denilen zehirlenmelere neden olabiliyor. Bakır sanatından ayrı düşünülemeyen kalaycılık, bakır ürünlerin yerine plastik, çelik ve teflon gibi eşyaların kullanılmasıyla birlikte yok olmaya yüz tutmuş bir geleneksel meslek olarak karşımıza çıkıyor. Antalya’da gezici kalaycılar sayesinde yaşatılan bu geleneği, Elmalı ilçe merkezi ve Muratpaşa ilçesi Demirciler Çarşısı’nda da görebilirsiniz.

SU KABAĞI İŞLEMECİLİĞİ

Su kabağı farklı şekil ve boylara sahip olsa da genel olarak altı geniş üstü dar olan türü kullanılıyor. Tek yıllık bir bitki olan su kabağı, Anadolu’nun pek çok yerinde yetişiyor. Çalgı yapımından bebekler için çıngırak yapımına, sürahiden dekoratif ürünlere kadar kullanım alanı oldukça geniş olan su kabağı, son dönemlerde saksı ve avize olarak kullanılıyor. Su kabağı işlemeciliği özellikle Alanya’da oldukça yaygın bir meslek.

Share by: